Tomares gourmet 07-02-17

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Nueva edición de TOMARES GOURMET, programa dedicado a los vinos y la gastronomía. Dirigido y presentado por Fran León y con la colaboración de Rafael Amores y Txema Marín.

En el programa de esta semana viajamos a Galicia, y se le dedicamos en especial a los vinos gallegos de la D.O. Ribeiro. Comenzamos hablando con el Presidente de la Denominación de Origen Ribeiro Felicisimo Pereira, aprovechando su visita a Sevilla presentando la iniciativa “Descubre Ribeiro”. Continuamos con la cata del vino y esta semana probamos el vino Ramon Do Casar, con la D.O. Ribeiro y hablamos de este caldo con Javier González Sabucedo, encargado de la bodega.
En la sección gastronómica nos visitó Juan Antonio Gómez, propietario del establecimiento La Azotea Sevilla. Y por último, en la entrevista de la semana, hablamos con Cristina Alcalá, Directora de la D.O. Ribeiro.

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