Tomares gourmet 25-04-17

Nueva edición de TOMARES GOURMET, programa dedicado a los vinos y la gastronomía. Dirigido y presentado por Fran León y con la colaboración de Txema Marín de Urban Explorers y Rafa Amores de @_Convino.

Este programa, el numero 33, estuvo dedicado al cultivo ecológico. Lo iniciamos hablando con Álvaro Barrera, Presidente de la Asociación Valor Ecológico “Ecovalia”, con él hablamos del próximo concurso de vinos Ecoracimo que se celebrará en Montilla el próximo sábado día 29. También hablamos con Rocío Márquez, directora técnica del concurso.

A continuación, en el sección gastronómica, conversamos con Luis Márquez, Chef Presidente de Ecochef España. Y para terminar, en la entrevista del día hablamos con Miguel Ángel Martín, de Enocata.com

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